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回族
作者:韩泽    民族宗教来源:本站原创    点击数:40762    更新时间:2015-1-19    

回族是回回民族的简称,是中国少数民族中人数较多和分布最广的民族。内蒙古自治区是回族人口较多的民族地区。2008年有213 868人,分布于全自治区12个盟市,其居住特点是大分散、小集中。呼和浩特市、包头市、赤峰市、呼伦贝尔市是回族人口相对集中的地区,人口均在3万人以上。回族基本上全民族信仰伊斯兰教,历史上有“懂技术、善经营”的特长。

民族源流

内蒙古自治区有回回人的足迹,最早可追溯到辽、金、元时期。辽代,内蒙古是西域诸国入使辽国的必经之地。回鹘、波斯、大食、于阗等国的使臣曾经内蒙古到过辽国。辽金时期在边界上设置互贸市场,回回人、蒙古人都在此交易。内蒙古是回回先民活动较为频繁的地区之一。回回人马哈目亦受封“云中郡公”,他们应当生活在现在的呼和浩特市附近。回回科学家札马鲁丁曾任元上都的回回司天台提点,为元朝的天文历法做出较大贡献。《元史》载:“赡思字德之,其先大食(即阿拉伯)国人。国既内附,大父鲁坤,乃东迁丰州。”《马可波罗游记》讲:马可波罗至“天德城”时,发现“居民中有佛教徒、回教徒和基督教徒”。当代的考古发现,在通辽市的陈国公主与附马合葬的辽代古墓中出土了伊斯兰錾花铜盆;在辽代丰州城的万部华严经塔上有回回先民的题记;呼和浩特市的北郊坝口子村一座汉唐古城废墟中出土的萨珊朝波斯银币;阿拉善盟额济纳旗亦集乃路黑城遗址发现了清真寺和回回人的墓葬群,并出土了与回族先民有关的文字残片19件;在赤峰市的辽应历九年(959年)墓葬出土的长颈小口残片、敖汉旗南部发现的波斯银壶以及出土的元代伊斯兰墓顶石;研究成果已证明,“元青花”是专为阿拉伯国家烧制的“伊斯兰瓷器”,等等。

蒙元时期,是穆斯林移居中国最多的时期。这是回回民族形成、发展和壮大的时期。由于成吉思汗子孙三次西征,被签发东来的中亚和西亚穆斯林多达数十万人。被签发东来的回回多被编入探马赤军。探马赤军要“上马则务战斗,下马则屯聚牧养”。1273年忽必烈下令“探马赤军随地入编,与编名等”。此后,一部分回回兵士过着农民生活,一部分过着兵农合一的生活。元朝统一中国后,更多的回回人来到中国,从事各种职业,其中充任各类官员的人也较多。这时的回回人虽多,但统治者视其为侨民。元末明初,在伊斯兰教的聚合、促进下,回回民族开始形成民族共同体。明朝统治者对回回民族实行了镇压、迁徙、疏散、收买等多种政策,阻制回回民族共同体的形成,宗旨是让回回成为一个有宗教信仰的“汉民族”。但是,一个民族的形成是需要具备多种条件的,回回已完全具备了形成共同体的条件。明统治者的高压政策,反而增强了回回民族的内聚力,促使其加快形成了民族共同体。在华夏大地上形成的回族不被统治者所承认,他们仅以“回教”相称,不能以回族相待。从明朝后期到清代,是回族人民最灰暗的时期。统治者将回族人民看作敌人,任意歧视、侮辱,借端进行大规模的屠杀。云南回族秀才杜文秀曾联合各族人民举起反清的旗帜。清同治年间,西北回族进行了自卫抗清斗争,其著名者有马化龙、白彦虎起义等。西北回民起义坚持了12年,终因寡不敌众而失败。从鸦片战争开始,回族人民以不同方式参加了反抗外国侵略的斗争。著名者有中日甲午战争中为国捐躯的爱国将领、民族英雄左宝贵等。

1919年“五四”运动后,一批有觉悟的回族青年积极投身到这一运动中,并涌现出马骏、刘清扬、郭隆真等杰出代表。内蒙古的邸力也是这一时期的学生代表。抗日战争时期,回族同汉族等其他民族一起坚决抗日,以马鸿宾为代表的抗日回族将领和以马本斋为代表的抗日回族英雄,就是杰出代表。内蒙古的回族驼队积极支持大青山的抗日斗争,一时传为佳话。

回族的族称

回回民族族称的认定,是经过了一个相当复杂曲折的过程。辽宋以来,汉族人把“回鹘”、“回纥”都写成“回回”。“回回”和“回纥”、“回鹘”,音既相近,又比后两个名称写起来更简便,也可能就是后两个名称的简写或俗写。回纥是公元七世纪以来活动于大漠南北的游牧民族。八世纪中叶,他们被黠嘎斯(今吉尔吉斯)人打败后,分三股西迁。一股徙河西走廊,一股徙吐鲁番盆地,一股徙葱岭一带。北宋沈括在《梦溪笔谈》(卷五)中,第一次使用了“回回”二字。他所指的“回回”应当是指高昌、安西的回鹘。他们是信仰佛教的畏兀儿。其实,从13世纪末至14世纪中叶,“回回”的使用是比较混乱的。有时它是指一切信仰伊斯兰的民族和种族人,有时又特指维吾尔族。因回回信仰伊斯兰教,伊斯兰教被许多人称为回回教、回教。关于回回,著名史学家杨志玖先生讲:“他们的种族和来源很不一样,其中主要包括中亚突厥人、西亚的波斯人和阿拉伯人,还可能有一些其他种族的人。”回回的称谓从范围比较宽泛,逐步外延在缩小,直至单一而特指。在元朝,来源不同的穆斯林,在中华大地上融合,他们接受了汉人给予的“回回”族称,也自称“西域回回”。

内蒙古回族人口分布

回族是中国分布最广的少数民族,在中国的97%的县均有回族居住。内蒙古各个盟市都有回族居住,但回族在中华人民共和国建立前是一个受尽磨难而不被重视的民族,历代统治者对回族都采取的是限制、迫害的政策,明清两代尤盛。中国史籍文献和档案资料,概对回族极少记载,若有也是只言片语。因回族先民与蒙古族有着千丝万楼的渊源关系,无论是回族先民,还是后来形成的回回民族,在内蒙古都受到了比较好的待遇,生存环境较一般地区要好。从回族的人口变化,也可反映出这一问题。回族在元代便在内蒙古留下生存、生活的足迹,清朝中晚期有了明显的增长,民国至20世纪60年代,是一个增长较快时期。这一时期快速增长的主要原因是外省迁入。以后逐步趋向于自然增长。

《绥远通志稿》卷七十六“回族”记载:“自清乾隆间平定准部,回族随军东来,居住归化城者,不及千人。乾、嘉以还,休养生息,人口渐增。迨至民国,已达三千六百余户,男女二万四千余人。萨、丰、托、临诸县住户较少,包头及丰镇之隆盛庄多者千余户,少者亦七、八百户。据王绍民绥远包头回民概况云,包头回民约一千五百余户,共计约二万余人……统计全省回族已超四万余人。”应该讲这是民国年间回族在内蒙古西部地区一个比较权威的统计。

《中国人口·内蒙古分册》(中国财政经济出版社,1987年版)记载:“回族1947年有

44万人,1982年人口普查时则增长到169万人,后者为前者的38 408%1949年回族人口比1947年增长了227%,平均年增长率为113%1953年比1949年增长了1556%,平均每年增长368%1964年又比1953年增长了11538%,平均每年增长达722%;但1982年人口普查比1964年普查只增长了5171%,平均每年增长234%,年增长率低于全国回族,而与区内汉族相同。回族人口占全区人口的比重,1947年为078%1953年为069%1964年上升到090%1982年人口普查则为08%”

第一次人口普查(1953年),内蒙古回族人口为40 318;第二次人口普查(1964年),内蒙古回族人口为111 587人;第三次人口普查(1982年),内蒙古回族人口为168 997人;第四次人口普查(1990年),内蒙古回族人口为192 808人;第五次人口普查(2000年),内蒙古回族人口为209 850人。从内蒙古第一次至第五次回族人口普查可总结出如下特点:内蒙古各盟市和旗县区均有回族,回族人口分布广。从1953年到1990年,回族人口在平稳中增长。从1990年后回族人口增长极慢,原因较多。回族人口男女比例发展比较协调一致。回族是一个城镇化比较高的民族,在呼和浩特、包头、乌海等地尤其突出。回族主要来源于东徙的信仰伊斯兰教的人,其中包含了阿拉伯人、波斯人和土耳其人等。回族姓氏中保留着阿拉伯、波斯等外来民族的姓氏特点。在民族共同体形成后,有失去母语,选择通用汉语的过程,姓氏中基本与中国的汉族兄弟相差不太大。如元代政治家赛典赤赡思丁及其子纳速剌丁、理财家阿合马、建筑家也黑迭儿丁、元代科学家扎马剌丁等,他们的名字还是以阿拉伯语、波斯语居多。到了明代,回族的姓氏开始有了变化,不少人也开始采用汉姓。回族姓名有其自己的特点,有些姓氏是其他民族没有或少有的。如赛典赤赡思丁病逝后,留有五子二十三孙,分别为纳、马、撒、哈、沙、赛、速、忽、闪、保、木、苏、郝等十三姓。这便是后人称之为的“回族十三姓”,是回族的古老姓氏。

内蒙古地区的回族没有一个较为完整的姓氏统计,据1989~1990年呼和浩特市回族姓氏的民间调查材料,有如下姓氏:艾、安、巴、白、包、班、摆、把、拜、陈、曹、褚、常、蔡、崔、丁、邸、底、戴、代、杜、邓、丹、窦、冯、傅、费、郭、古、甘、葛、弓、谷、关、高、韩、哈、虎、胡、扈、海、回、惠、华、郝、何、贺、黄、黑、吉、贾、金、靳、蒋、姜、纪、景、康、库、寇、李、逯、刘、林、吕、梁、骆、蓝、来、马、穆、麻、米、买、苗、满、孟、梅、年、聂、牛、潘、平、钱、乔、曲、祁、任、润、孙、宋、锁、石、苏、沙、时、史、施、商、山、沈、隋、闪、佟、铁、妥、陶、田、唐、屠、吴、武、王、巍、韦、温、宛、薛、席、夏、邢、辛、谢、肖、杨、于、尹、姚、阎、云、冶、袁、戾、赵、糟、张、詹、郑、朱、章、周、宗、甄、者、皇甫等。

回族经济

在封建统治时代,内蒙古的回族政治地位较低。回族人的从业渠道较为狭窄,相当多的人集中从事饮食业、牛羊肉屠宰销售、皮毛业及牙纪(商业中介人)、运输业等,这些行业的技术含量和经营成本颇低,发展后劲明显不足。在内蒙古的经济发展中,真正发挥生力军作用的是回族驼运业,并一度在内蒙古西部地区起到独领风骚的作用。它为促进中外经济文化交流,推动内蒙古与西北地区、周边省市的经济、文化发展,起到了不可低估的作用。

内蒙古自治区刚刚诞生时期,乌兰夫同志就曾倡导在呼和浩特市的回族聚居区成立归绥回民自治区(后因国家的政策,改称回民区),充分体现共产党的民族政策。在19501219日成立的归绥市回民自治区,是全国第一个市辖少数民族自治区。它的成立是中国共产党民族政策的具体体现。19527月,党中央、毛主席特派萨空了、彭泽民为首的中央访问团前来祝贺,赠送了毛泽东主席的亲笔题词:“中华人民共和国各民族团结起来”并有阿拉伯译文的大幅锦旗。后又建立了赤峰元宝山区小五家回族乡和额尔古纳市三河回族乡。现在,内蒙古和各盟市及旗县区三级的人民代表、政协委员中都有一定比例的回族名额。回族的干部群众积极参政议政,真正享受到社会主义大家庭的温暖。

内蒙古回族经济与它的民族历史是紧紧联系的,而开始时表现较大的依附性,如在成吉思汗西征的大军中,就有回回先民的商人、工匠等。元末始,回回民族基本形成,回族经济有了一定的独立性。回族经济相对规模小,存在一定的脆弱性,在经济行业或物质生产领域,比较引人瞩目的还是清真饮食业和清真食品加工业、清真屠宰业等。清末至民国年间,内蒙古西部回族的驼运业形成较大的规模,一度成为这个行业的领军者。随着火车的开通,汽车的大量使用,骆驼运输业在20世纪5060年代渐渐消失,退出了时代舞台。总之,内蒙古回族经济是商业见长,工业薄弱,农业(主要在东部区)不发达,驼运业一度领先,经济结构不完善,形式单一,整体规模偏小。

一、驼运业  驼运业在明清至民国时期是内蒙古运输业的代名词,内蒙古的骆驼运输队直达前苏联、蒙古国,中国国内可达西北各省及南方的省市,为经济发展及贸易往来发挥了极大的作用。回族驼运业发展的历史基本在清乾隆年间至20世纪50年代。它的鼎盛时期,在1937年之前的4050年间。究其原因很多,其中最主要的有几个:大盛魁等有规模的汉族大商家、大驼户纷纷衰败,回族驼户抓住机遇,迅速补缺,趁势而上,顺势而为;民国10年(1921年)蒙古国革命爆发后,内蒙古西部的驼队接连转向新疆等西北地区和穆斯林较多的地区发展;回族驼队有先天的优势,经过多年的小帮或搭伴驼运,积累了经验,具有了一定的经济实力。回族驼队已经有了前期良好的储备和准备,具备了承担重任的条件。这同时期,归绥市的几个回族大家族,也瞄准时机,开始转型,涉足驼运业,为回族驼运业的崛起起到推波助澜的作用。比较典型的有“德厚堂”(字号,下同)曹氏,他们于光绪二十八年(1902)开始转向驼运业,到民国12(1923)“德厚堂”进入鼎盛时期,在新疆等地设有“坐庄”的,负责往来生意;在古城子有自家的牧场,共有骆驼1000余峰,人称“曹百万”。再如“福喜堂”在掌柜子杨福的带领下,到1934年已有300余峰骆驼。还有另一种发展类型,边搞驼运业边发展牧场,如刘荣,人称刘有子。他在中华人民共和国建立前的十余年里,自家的“西河牧场”已成百灵庙的三大牧场之一,方圆十来里,有骆驼100峰、牛400头、羊200~300只。除以上所列的三家外,归绥市的回族搞驼运的还有:和盛公(孙财,括号前是字号,括号内是该号的创始人或代表者,下同)、富盛永(刘瑞)、万有堂(杨万有)、贵元堂(杨万元)、德盛魁(曹廷贵)、福聚堂(白福)、二合公(穆成龙)、兴盛恒(王有恒)、聚盛德(逯廷相)、宝顺堂(逯二宝)、贵福元(邸玉才)、刘德厚堂(刘贵喜)、福盛云(杨大贵)、福盛义(杨二贵)、福享元(马永祥)、福裕全(刘云)、德成堂(王有升)、三义店(马孝)、和义堂(包四)、元合魁(尹万玉)、万盛魁(梁俊)、万盛堂(梁富)等。另外,还有不少驼户没有字号,如新城道的马福成和邸大红,马莲滩的陈新虎等。据《包头回族史料》记载:“光绪初年(包头)回族驼户的基本情况:大户3户,前驼300峰;中户22户,养驼525峰;小户61户,养驼305峰。”从养驼数量和规模讲,包头的回族驼运业远远不如归绥的回族驼运业。

骆驼是穆斯林喜爱的牲畜之一,这其中包含宗教因素。穆斯林认为,搞驼运业所挣的钱是干净的财帛,所以他们在这一行业用力颇勤,投入较大,贡献也十分明显。

二、清真饮食业  回族的饮食业是随着回回民族共同体的形成而形成的,它是继承了回族先民的饮食传统,结合当地的经济、文化及风土人情、民族饮食习惯而逐步形成的。同是清真饮食各地有各地特色,各地有各地风味。同是一种清真食品,名称相同,但形状也不尽相同,做法也不尽相同。比如:呼和浩特市回族的油香与河北沧州回族的油香,形状不同,做法不同;呼和浩特市回族的馓子与宁夏银川回族的馓子,形状不同,做法不同。回族饮食业标志传统称之为白纸幌子,以区别于汉族的红纸幌子。叫白纸幌子,其实它的店前悬挂的桶笼等标识是蓝色的。有的小店或摊贩在显眼处只挂绿色木头牌,上书“西域回回”、“京都回回”、“清真古教”,并画汤瓶(称之汤瓶牌)或书阿拉伯文的“都阿”。这些标识是其他民族同胞辨认清真饮食业的一个标志。饮食业界也有人叫它勤行。清真饮食主要有面食、米食、肉食、菜肴和干鲜果品等。

从清朝晚期到民国年间,这是内蒙古回族饮食业的形成、发展期。山西、河北和京津一带的人们迁徙到内蒙古,也把各自的饮食文化带到内蒙古。一些食品在内蒙古落地后,从原料到口味又经过了一个“改造”过程,并在“改造”中创新,如呼和浩特市清真焙子的出现,就是一个成功的例证。内蒙古回族,特别是呼和浩特市的回族受山西人的影响较大,喜面食,“一面百样吃”也影响着回族。呼和浩特市回族小吃以面食为主,品种繁多,花色齐全,首推四种极富民族特色的食品——油香、麻花、馓子、油不浪儿。发面油香,皮薄脆,内软润,做工精细,用料讲究,操作者必须掌握好“放底油”、“揉面”和“油锅火候”等几个关口,这样炸出来的油香才可达到要求。回族的馓子,在形状、做法、配料以及口味上都不同于本地蒙古族的馓子。做麻花、馓子、油不浪儿的和面方法稍有不同,可以说各有各的绝技。这就要求操作者必须不折不扣按其工艺要求,认真把好每道关口,才能保证特有的香、酥、脆、润,缺一不可。

呼和浩特回族小吃经济实惠,清洁卫生,故在食者中留下美誉。如:白焙子、油焙子、糖焙子、三角焙子、糖三角、枣焙子、油旋、大头麻叶、蜜蘸麻叶、糖酥馍、长麻花、干垫儿、油茶面、茶汤、包子、烫面饺子、烫面油香及江米枣糕、江米凉糕、江米粽子、江米条儿、麻团、切糕、“抓饭”、“大溜丸”、豌豆黄、绿豆糕、稀果子干等,都是回族人擅长做的美味小吃,无不受到人们的欢迎。曾呼和浩特市的回回人说到回族小吃,用传统的独特方法做的一种夏季特有的食品———冰镇大碗酪。大碗酪是将煮熟的鲜牛奶加白糖置于碗内,经过制作,使碗内鲜奶很快发酵凝固成胶冻状,形如奶糕。碗上盖铁盖儿,碗周围用冰块镇着,然后挑着酪担,沿街串巷叫卖。冰镇大碗酪在中华人民共和国建立后慢慢失传。

包头的清真小吃有马喜顺的烧卖、马五十三的什锦汤、哈二旦的牛头牛肚、夏二奴的茶汤、马狮子的油旋等。

赤峰回族的“九大碗”(肉丸、鸡块、鱼段、炖肉、羊杂、白菜,其他三碗根据季节蔬菜而定。)和肉粥、馓目撒。经棚回回的“抱碗菜”,麻记熏鸡,张家瓜子,常家切糕,李家烧饼,九龙炸鸡,哈达火烧等。

在清真饭庄中,比较著名的有归绥市的南、北古丰轩,是民国前期归化城的天庆元,馅饼粥以及德丰轩、聚丰轩、天兴元等二三十家清真饭馆。

贩卖牛羊肉和制做酱牛肉等熟食是回族清真食品中的重要项目,比较著名的有万胜永酱牛肉、宝胜永肉铺、铁兆义清真牛羊肉食部。

糕点在清真食品中比较有名。有四五十种之多,著名的有蓼花(江米做的)和京糕(山楂糕)、小槽糕、麻团等。粽子、月饼、元宵为了吸引顾客,糕点的花样和品种不断翻新。光月饼就有几十种:满油糖月饼(3斤油、3斤糖和10斤面)、二油半月饼(油、糖各2斤和10斤面)、翻毛月饼(酥皮24个)、提浆月饼、月光月饼(5斤多1个)、奶混糖月饼(101个)、油硬皮月饼、黄油月饼、套饼(有提浆和翻毛两种,摞起来像塔,有12个和8个的,重为5斤和2斤)、墩子月饼等。一些糕点如槽糕、绿豆糕、长寿糕等做完要放入地窨子两三天,称之为回潮,有部分月饼要装坛子回潮。糕点回潮后出售,香润鲜美,口感良好。

清真茶馆也是呼和浩特市回族在中华人民共和国建立前经营的一个传统饮食类项目。民国年间,是回族茶馆的鼎盛时期。茶馆一般都是上午营业,主营烧卖外,还有几样可口的点心,如刀切等。因那时的生活节奏不快,进茶馆的人又多是没事或事不多的人,点上12两烧卖,能喝一上午的茶。堂倌(服务生)提一大铜壶,沿桌倒水,随喊随倒。比较有名的清真茶馆有:上三元、庆春元、庆三元、玉兴元、兴和元等。

三、工业企业  工业对于一个民族有着极其重要的意义,但内蒙古回族工业企业起步晚、数量少、容量小,始终是回族发展过程中的短板。孙文魁是内蒙古回族工业的最早实践者和先行者,1948年初他创办了真光面粉厂(现址在呼和浩特市中山西路工人文化宫西北处,富邦大厦北侧),生产的面粉取名“望月楼”。因企业尚没有进入正常的运转,孙文魁又欲扩大规模,重盖二层机器房,并从天津面粉机械厂购置两台钢磨及附属设备。钢磨及附属设备运到张家口时,绥远起了战事。1949年春季,派人到张家口才知,真光面粉厂定购的机械设备被当地政府接管。由归绥市有关部门开了证明,张家口方面才放行。经过这么一折腾,真光面粉厂元气大伤。“九·一九”绥元起义后,政府又动员孙文魁排除困难,早日生产。孙文魁在借款无门的情况下,联合包头的马皋鸣、丁光祥等人重新开业,工厂改名真光恒记面粉厂,皋鸣为经理、孙文魁为副经理、丁光祥为董事长。不久国家实行新的经济政策,提高小麦的价格,但不准面粉提价,对国营面粉厂实行补贴,对私营企业不补贴,真光恒记面粉厂难以为继,19514月以变产还债的方式移交绥远省供销总社,改称归绥市第二面粉厂,一直生产着。20世纪90年代,它还以呼和浩特市面包厂的厂名生产经营。

1951年由归绥市8户回族大家带领集资,共有50人投资入股,创办了归绥市回民榨油厂,曹梦麟任经理,职工26名。初创时,厂址在中山西路的井儿巷,后迁移到县府街。设备从天津引进,生产工业用胡麻油,出口苏联。1953年该厂一度陷入困境,在人民政府的帮助下,重新生产,并将产品改为食用油。1954年公私合营,职工60多人,先由回民区政府管理,1961年交呼和浩特市粮油公司管理,日产油10 000多斤。后称呼和浩特市植物油厂,生产至20世纪90年代。

呼和浩特市回民奶牛场,是该市的三大奶牛场之一。它的前身是成立于1956年的回民区养牛合作小组,由7家回族养牛户组成。1957年又有16户养牛户加入。1958年改名为呼和浩特市回民区合作奶牛场,有奶牛1160头,日产牛奶1400斤,职工有117名。1959年该场开始搞起食品加工。先在后沙滩生产饴糖,后利用在北门的老字号“兴和元”门脸儿生产面包、糕点、冰糕等。1960年,为贯彻国家的有关规定,场名改为呼和浩特市回民区公私合营回民种牛繁殖场,场址在后沙滩王家大院。之后养牛场分设在后沙滩、当浪土牧、黑炭板、天平营子牧场。同时,该场自筹资金10 000元,市财政局拨款4 0000元,购买了南茶坊厂区,占地面积12亩,建起办公室、车间、会议室、库房等。南茶坊厂地的购买建设,为这个企业的发展奠定了良好的基础。1961年,南茶坊的冷饮车间日产冰棍1 0000支。后边改建厂房边生产面包、糕点等。1963年,新建大北街门市部,形成前店后厂,加工生产面包、冷饮食品。

1966年,场名改为呼和浩特市公私合营种牛繁殖场,奶牛500多头,食品加工已具备一定规模。1970年,改名呼和浩特市国营红旗奶牛场。1979年,该场由回民区移交到呼和浩特市农管局管理。1983年,一场分二,即呼和浩特市回民奶牛场和呼和浩特市回民奶食品加工厂。回民奶牛场于2000年被民营企业奈伦公司收购。回民奶食品加工厂在企业家郑俊怀的带领下,于1993年进行了股份制改制,企业更名为内蒙古伊利实业股份有限公司。1996年伊利股票成功上市,2003年,伊利在主营业务收入等方面全部超过光明乳业,成为中国乳业的龙头企业。伊利走到今天是一家回族企业逐步做大做强的典型实例,这是回族人民对内蒙古经济发展的历史性贡献。

内蒙古回族经济还有屠宰业、皮毛业、奶牛养殖业等。

回族的语言文字

内蒙古的回族语言和全国各地的回族语言基本一样,现在大体上使用汉语言文字。但回族在本民族内部交际使用时,特别是在举行有关宗教仪式、经堂教育和交流思想当中,仍有其本民族的一些表达方式和习惯。在本民族同胞之间的日常生活和宗教生活中,仍然保留着部分阿拉伯语或波斯语的词素。但是,内蒙古地域辽阔,各地各族语言情况复杂,都或多或少地影响当地回族的语言,这就使回族的语言有了自己的特色。限于资料稀少,仅以呼和浩特回民区为例。

呼和浩特市回民区回族人口相对集中,使用回族语言的环境较好,氛围较浓,使用语言的频率较高,才使其延续了几百年。

呼和浩特市回民区的回族语言,在使用汉语言的同时,保留了阿拉伯语、波斯语的一些词汇,也吸收了内蒙古西部方言及当地蒙古族、满族的一些词汇。它的特点是:语言词汇较为丰富,语音甜润,易于交流思想,沟通感情,但缺少公众场合宣讲的宏亮气度,柔有余而刚不足。

呼和浩特市回民区回族常用语汇有:

一、回族语言中常用的阿拉伯语汇

阿拉伯语汇                          汉语语汇

安拉                                真主

白赫莱                              吝啬

白勒开梯                            吉祥

顿亚                                现世

尔德                                节日

尔麦里                              功修、善行

格底目                              古老、陈旧

哈吉                                朝觐过天房的穆斯林

哈该                                责任、义务、权利

哈底斯                              圣训

海提耶                              赠品、报酬

海立凡                              学生

呼图白                             演讲

卡非勒                             不信仰伊斯兰教者

克尔白                             天房

罗哈                               灵魂、精神

满拉                               学员

穆民                               顺服者,即顺服安拉旨意的人

穆斯林                             信仰者(伊斯兰教)

色俩目                             和平、平安、安宁

赛瓦布                             赏赐、感谢

赛拜布                             条件、作用、机遇

讨白                               忏悔

台斯比哈                           念珠

太各瓦                             禁戒、敬畏

卧尔兹                             劝善止恶的道理

逊奈                               行为、道路、圣行

伊合瓦尼                           兄弟

伊卜劣斯                           恶魔

伊玛尼                             信仰、信德

伊玛目                             教长或领拜的阿訇

伊斯俩目                           顺服,指顺服唯一的神安拉的旨意

者那则                             殡礼

二、回族语言中常用的波斯语汇

波斯语汇                           汉语语汇

邦达                               晨礼

别玛尔                             疾病

都失蛮                             敌人

多斯悌                             朋友

垛子海                             火狱

古纳亥尔                           罪过、罪恶

乃随布                             福分

乃玛孜                             礼拜

撇申                               晌礼

数迷                               倒霉、不顺利

三、回族语言中常用的汉语语汇

(一)回族特有的汉语语汇,且使用频繁。这些语汇更多是使用于宗教场所、宗教生活及有浓郁的穆斯林氛围中,可称之为“准回族语汇”。

出散                               施舍

穿衣                               清真寺为海立凡举行的出徒仪式

吊罐                               穆斯林沐浴的专用器皿

定然                               注定、前定

挂幛                               意思基本与穿衣相同。一般两词连用。

感赞                               用于感激、赞颂安拉

参悟                               领悟

交还                               完成,一般专指宗教功课

口道                               吃、尝

摸靴                               回族穆斯林老人在冬天礼拜时喜穿的一种靴子

穆圣                               穆罕默德圣人

亡人                               死人

襄助                               用于安拉的默助

舍散                               施舍

水溜子                             回族停尸、洗尸体专用的木板

使得                               合理合法

汤瓶                               穆期林沐浴用的器皿

为主的                             安拉

无常                               逝世

显迹                               迹象、征兆

游坟                               上坟、扫墓

乡老                               广义为回族同胞之间的互称,狭义专指清真寺内的管寺者。

有水                               有大净

知感                               对安拉知恩感激

(二)借用内蒙古西部方言的语汇。

方言语汇                           普通话语汇

袄儿                               上衣

把家                               善管理家务

鼻抖                               耳光

不怎地格(道)                     不怎么、不怎么样

崩颅                               前额

冰拔凉                             冰凉

憋屈                               伸展不开

卜浪                               棍棒或近棍棒的东西

残色                               雀斑

吃架                               招架,忍受

稠个堵堵儿                         稠乎乎的

出溜                               

戳拐、戳炉子                       闯祸,造成事故

戳火                               叫人生气发火

戳洗                               教训、惩治

大约摸                             粗略估计

电棒儿                             手电筒

倒嚼                               反刍

倒腾                               翻腾、倒卖、挪开

定懂                               考虑

丢盹                               打盹儿

抖露                               暴露、揭露

兜叉子                             衣兜

                                 屁股

二五眼                             不在行、没水平

妨祖                               败坏德行、玷污祖宗名声

浮头                               上面的

圪窜                               乱窜

圪混                               混日子,起哄

圪沓                               聊天,说话絮叨

圪蹴                               

胳膝盖                             膝盖

旮叽旮旯                           所有的角落

鬼眉六眼                           鬼鬼祟祟

寡稍                               不怎么样

黑将来                             傍晚

黑拦                               责骂,欺负

黑瞎摸洞                           黑洞洞

黑眼                               轻视、讨厌

后底                               后面

忽点                               怂恿,暗示

忽闪闪                             一闪一闪

糊碌                               糊涂

激溜                               机灵敏捷

家巴子                             麻雀

假眉三道                           假惺惺

结嗑子                             口吃的人

经由                               招待、照顾、抱养

精巴                               精干、干练

俭在                              (过日子)仔细

卡子                               封闭而有提手的器皿

拉呱                               聊天

剌糊                               性情温和、大大咧咧、平易近人

老眉圪扎眼                         年老色衰

冷弹子                             冰雹

愣头青                             粗鲁、莽撞的人

冷圪森                             冷颤

力巴                               外行

利静                               清静

溜沟子                             拍马屁

罗茬儿                             故意找茬闹事

抹脱                               滑落、闪失、失败

麻懊                               烦躁

卖片儿汤                           只说大话、好话,不办事

                                

浓带                               鼻涕

牛气的                             目中无人

没囊子                             没出息

难活                               有病、不舒服

拍着了                             感冒

扑实                               冒失、主动参与(多用贬义)

取灯                               灯柴

日怪                               奇怪

日哄                               哄骗

日能                               灵巧、有本事、技艺出色

日显                               显示、夸耀

死眉样眼                           发呆的样子

栓整                               整洁、漂亮

松包                               懦夫

酸文假醋                           故作斯文

抬杠                               争论

头子不对                           闹意见、情况不妙

血淋糊擦                           血淋淋

硬戳                               态度生硬、办事强硬

眼前花                             办事不实在,尽耍花架子哄人

胰子                               肥皂

杂澄                               剩饭剩菜

展油活水                           平直;身材舒展,高大匀称

折摞                               收拾、整理

整撮                               整治、收拾

支棱磴架                          (干活)放不下架子,支支架架

3)从内蒙古西部方言变异过来的、回族独用或使用频率较高的词汇:

方言词汇                           普通话语汇

呲拉                               训斥

彻到里                             到底

扯花                               

倒卧、黑牲口                      

饿舍舍                             饥饿得厉害

圪吵                               相互商量

圪挤住(眼)                       闭(眼)

圪堵                               拳头

忽煽                               煽骗

机敏庆                            小机灵

烂八孩儿                          作风不正的人

没风水                            办事没分寸、没出息

末眼儿                            最后

泥淋花水                          淋雨天,路上的泥水多

鸟(读去声)                      看、瞧

呢会儿                            那时

破白星                            破坏分子

日鬼                              胡闹

日罪                              谢谢(贬义)

肉夹筋                            不紧不急

涩疤溜处                          极不光滑

碎骨头                            小气、吝啬

生钉                              故意找茬

抬了                              藏起来

雾气                              脾气粗暴

旋儿                              礼节

油泥                              二流子

样数多                            讲究多

一个着儿                          没完没了

夜尼个                            昨天

嘴得勒舌长                        爱多说话

此外,在回族语言中还借用了蒙古语语汇,如呼拉盖(贼)、脑亥(狗);借用了满语语汇,如玛巫子(原指萨满教跳神时戴的吓人的假面具,后来衍化为吓人的鬼怪。)等。

呼和浩特市回民区回族在使用语言中,已形成了一定的语言特点,即使它在说汉语或讲借用阿拉伯语、波斯语、蒙古语、满语语汇时,因其独有的感情色彩、语言环境和回族人民惯用的语言表达方式,也具有十分明显的异于当地其他民族的语言风格。

回族教育

中华人民共和国成立以前,内蒙古地区回族的教育基本由清真寺承担,清真寺一般是进行汉语的启蒙教育和伊斯兰的宗教教育。社会办学基本处在一个小范围、低水平的程度。中华人民共和国成立以后,内蒙古地区的回族才有了真正意义上的教育。有了学前教育、小学教育、中等教育,还有一批在高等院校从事教育工作的讲师、副教授、教授,并培养出了回族的学士、硕士、博士,有的还走出国门,在国外深造,成为有一定造诣的专家学者。

一、学前教育  旧中国的学前教育,是延续了几百年的经堂教育,这是当时唯一的学前教育形式。回族多少代人形成一个不成文的规矩,他们认为:“孩子44个月零4天,正是‘开心眼’的好时候,应该送到清真寺学经”,大家约定俗成,每家的孩子到了这个岁数,便纷纷送进清真寺接受启蒙教育。这种学前教育的形式,在内蒙古保持和延续了几百年。宗教场所承担起一个民族的学前教育,这在中国属于一个比较特殊的现象。

1958年,呼和浩特市回民区建立起第一所回族幼儿园,地址在回民区后新城道,占地面积120平方米,15间平房,共有一个班25名回族幼儿。以后逐年扩大招生,“文化大革命”前发展到6个班,200多名幼儿,回族儿童占多数。197710月第一回族幼儿园开始恢复招生并着手筹备改建,起初招收4个班,112名幼儿,其中回族幼儿90人,占80%。随着社会对幼教工作的重视,回族幼儿园也进入良性发展时期,各项工作全面推开,出现了良好的局面。1989年,呼和浩特市回族幼儿园被市教育局认定为“一类甲级幼儿园”。1991年,呼和浩特市、回民区两级政府投资120万元,改建第一回族幼儿园,建成了2 400平方米的三层教学楼,软硬件设施都得到改善,班级和幼儿有了一定的增长。19852月,呼和浩特市回民区政府新建了第二回族幼儿园。其因设施比较完善,各项工作的推进速度较快。1993年进入一类甲级幼儿园。1980年后,呼和浩特市回民区的小学逐步开设了学前班,在各级政府的支持下,一些街道办事处及居民委员会也开设了幼儿园。回族幼儿基本接受了良好的入学前教育,为入小学打下了一个较好的基础。

二、中小学教育  中华人民共和国成立以前,内蒙古地区的回族没有自己的学校,各清真寺承担起青少年的启蒙教育。清末,呼和浩特市回族开始有人开私塾讲课,最早创办学校的人是马俊。马俊,陕西大荔县人,中举有年,后举家迁至归化城十间房(现回民区通道街一带)。马俊边教书,边育子。儿子马文仕(字级三)在其悉心培育下,博览群书,才华初露。他成为清末归绥市回族出类拔萃者,秉承父业,招生讲学。先在二合公巷子(现九鹏鞋城西面)办私塾,后又在住所十间房,利用两间房作教室,教授《百家姓》、《论语》、《孟子》、《中庸》、《大学》等。至日本帝国主义入侵归绥前,学生均为回族。

创建于清宣统年间的初级学校——归绥回部学堂,后改为回部学校。20世纪20年代,又改为两级高等学校,回族教育开始步入正规,回族子女上学的日渐增多。

随着社会的发展,回族的部分买卖人,渐渐重视起文化教育,有的出资出力办教育。民国元年(1912年),归化城营坊道的骆驼牙子王禄,在自家院子腾出一间半东房,请郭麻子(山西人,汉族)教授儿子王兆凤等。其他孩子想来上学,一般一个学生每月的学资是六七吊钱。郭教授5年多结束。

1922年,“中和店”继承人白福(字鉴堂),在自己住所井儿巷子办起“伊斯兰小学”,学员有30余人。白福既为商贾,又为伊斯兰教阿訇,自己亲自任教,讲授阿拉伯文等。白阿訇欲探求一条新式办学的道路,购置了两台织布机,给学员安排了劳动课。学员能织带子,做书包,除自用外,亦适当出售,补充办学经费。该小学兴办5年有余,白福应聘去清真大寺执教,该小学结束。

1929年,“德厚堂”的代表者曹瑞(字玉亭),在自家办起私塾,请郊区脑包读书人李怀斌(汉族)任教。办私塾一年有余,曹家感到私塾不适应社会,应该仿照天津南开中学,走一条新路,于是,请大同人李干清(汉族)办起“育才小学”。李是新派人物,除汉学功底颇深外,还会英语,并对音乐、体育均有研究。曹家从天津买回风琴、网球等,在教室旁边架起篮球架、乒乓球案,学生可随意活动。“育才小学”创办4年多,合于回部小学。

托克托县的回族小学教育始于清宣统年间,初由回族绅商集资,办私立清真小学。1930年该校归属县教育局,改名县立第四小学。抗战期间停办,1946年恢复,更名县立回教小学。1948年改为第四中心国民学校。19504月撤销,学生划归其也学校。

在清代之前,内蒙古回族的小学教育处于起步阶段,中学教育处于空白阶段。进入民国时期,受一些进步思想的影响,回族的有识之士,开始兴办中小学教育。1912年,伊斯兰教著名阿訇王宽(字浩然),在北京倡导并组织了“中国回教俱进会”,提出了“兴教育、固团体、回汉亲睦”的口号。次年,王宽阿訇莅临归绥,在归绥市回族知名人士的协助下,成立了“中国回教俱进会绥远分会”,并自筹资金,扩建归绥回部学校,改善办学条件,广聘优秀教师,扩大招生范围,几百年死气沉沉的回族教育,一度出现了生气勃勃的良好景象。之后,由于抗日战争、解放战争爆发,刚刚有起色的回族教育,又落入低谷。

在中华人民共和国成立前建立的学校还有:包头市东河区回民小学(前身是清真小学,创建于1913年),经棚回民小学(创建于1946年)、察素齐回民小学(创建于1947年)等。

内蒙古回族教育真正步入正规,并沿着健康的道路发展,是在中华人民共和国成立之后。

1954年,归绥市回民第一完全小学改称为呼和浩特市东顺城街回族小学(即现在的中山西路回族小学)。1958年,中国开始第二个五年计划,对教育布局进行调整。新建呼和浩特市新民街回族小学,并有呼和浩特市中山西路回族第一完全小学和回族第二完全小学。当时,呼和浩特市回民区在校小学生为4 248人,其中回族学生1 484人,占学生总数34.9%1959年,呼和浩特市遭受洪水灾害,中山西路两所回族小学受到不同程度的破坏。1960年,为了满足回族小学生的就学要求,政府投资新建两所回族小学——新城道回族小学、营坊道回族小学。中山西路第二完全小学因遭洪水破坏严重,随之撤销。1965年,又新建呼和浩特市通道街回族小学。至1966年,呼和浩特市回民区小学发展到11所,其中回族小学5所。全回民区小学生总数11 250人,其中回族学生2 569人,占总数的22.8%。现呼和浩特市有4所回族小学,基本上满足了回民区回族学生就读的需要。

1949919绥远和平解放后,政府把包头市7个清真寺的阿文班联合起来,改名为回民联合小学。19519月,政府正式接管了这所学校。1957年,回民联合小学搬进新校址,并改名包头市东河区回民小学。1978年,回民小学被内蒙古列为首批重点学校。1986年,包头市东河区回民小学共有一至五年级15个教学班,有753名学生,其中回族学生416名。教职工41名,其中回族教工13名。截至2006年年底,回民小学占地面积17 080平方米,建筑面积2 878平方米。在校学生536名,其中回族学生269名。教职员工40名,其中回族11人。

察素齐回民小学19502月有学生160人,教师4人,为初级小学。1950年下半年,土默特旗人民政府接管回民小学,称察素齐回族小学。1956年建成完全小学。1958年与察素齐第二、第三小学合并,称为“民族小学”。1980年,恢复为察素齐回民小学。1995年将察素齐第二小学并入回民小学。截止到2006年年底,察素齐回民小学占地面积11 000平方米,其中教学楼面积2 900多平方米,平房1 000多平方米。在校学生1600多名,其中回族学生73名。有教职员工98名。

19478月,包头市的回族知识分子和知名人士吴佑龙、吴懋功、李常青、王质武等十余人倡议并积极努力下,该市崇真中学创立,这是内蒙古回族的第一所中学,以招收初中班、补习班为主。该校在19519月,遵照绥远省政府的决定,与土默特中学合并。

1956106,经呼和浩特市人民政府决定,撤销第五中学,建立回民中学,从此呼和浩特市第一所回民中学诞生。初建时的回中,校舍较为简陋,学生实行二步制,轮流上课。当时,回民中学只有初中部,共12个班,600余名学生,30多名教师。1959年,回民中学又增设高中班成为完全中学。随着学校软硬件设施的补充、完善,学校步入良性循环的轨道,成为内蒙古一所颇有影响的中学。在1962年和1963年的全国高考中,呼和浩特市回民中学先后荣获内蒙古总分第一名、第二名,同时体育成绩也名列前茅。2005年,作为内蒙古、呼和浩特市两级重点中学的回民中学,全校占地面积53 000平方米,办公教学用房16 000平方米,包括7 200平方米教学主楼,500平方米的综合楼和科学实验图书馆楼、多功能报告厅。全楼教职员工200名,在校班级42个,学生2 800余名,回族学生占40%以上。

包头市回民中学成立于19848月,是自治区人民政府投资120万元兴建的。建有4 050平方米的教学大楼,18个教室,并有物理、化学、生物3个实验室。1986年政府又投资建立了语音室、电算室、电教室。另外有图书室、资料室等。建校伊始,回民中学就成为有初、高中的完全中学。18个教学班共招收学生932名,其中初中回族学生占70%,高中回族学生占30%。教职员工77名,其中回族22名。包头市回民中学建校历史虽短,但起点高、目标高,近年已发展成包头市一所受人注目的重点中学。截止到2006年年底,学校占地、建筑面积17 000平方米,在校学生3 152名,其中回族学生1 284名。教职员工252名,其中回族30名。

随着社会的发展,回族群众的教育意识在提高,回族家庭对教育的投入也在加大,回族考入大中专院校的学生逐年提高,回族硕士、博士的人数也在逐年增加。在内蒙古各地的中小学校,活跃着一批有中高级职称、教学经验丰富的回族教师,他们为推动内蒙古教育事业的发展,默默耕耘几十年,有的如吴懋功、麻希天、麻国栋等已成为民族教育家,并载入内蒙古的教育史册。另外,在内蒙古大学、内蒙古师范大学、内蒙古农业大学、内蒙古工业大学、内蒙古财经学院、内蒙古医学院、内蒙古科技大学、内蒙古电力学院、呼和浩特市职业学院等,也有回族的教授、副教授、讲师,他们辛勤工作在讲台上,为国家培养各类人才,贡献着力量。

回族文学艺术

在旧中国,内蒙古地区的回族没有自己的文艺人才。中华人民共和国成立以来,初步培养起自己的作家及专业文艺人才,规模和速度胜过几百年。内蒙古地区的回族已培养出自己的作家、音乐家、画家、摄影家、书法家等。

一、文学作品  乔正宏的《森吉德玛》、崔祥等四人整理出评书《薛刚反唐》、甄可君出版了小说集《雷公山传奇》、李全喜出版了散文集《哲里木散记》、《李全喜散文选》和诗集《塞外诗》、《太阳颂》,尹世华等三人合编整理了长篇小说《长城大侠》、白志明出版了长篇历史小说《渭河血浪》、郝文波出版了长篇小说《朝觐者》等。

中国作家协会会员李全喜(19321993),1948年参加革命工作,长期从事宣传、理论和新闻事业。写过《披荆斩棘》等大量的散文、报告文学和短篇小说。作品多反映科尔沁草原上发生的故事,不加雕饰,富有魅力,有强烈的时代感和辽阔草原泥土的芬芳。曾获内蒙古“索龙嘎”、“骏马奖”等文艺大奖。

作家、出版家李可达曾发表过文艺理论、评论、书评、小说、散文、报告文学、杂文等,以及有关编辑出版工作的专题论文等。短篇小说《摔跤手的故事》获1981年内蒙古文艺戏剧电影创作三等奖,文艺评论创作获首届索龙嘎奖三等奖。他编辑了许多有影响、有价值的优秀书籍,其中由他担任责任编辑的《薛刚反唐》,被评为1984年全国十大畅销书之一。他还担任毛宗岗评点全图绣像《三国演义》、《莎士比亚十四行诗集》(杨熙龄译)、《天怒》等书的责任编辑。

中国音乐家协会内蒙古分会会员乔正宏(19401986),是内蒙古回族第一个单独出版文艺著作者。1983年他根据民间传说而创作的长篇叙事诗《森吉德玛》出版。森吉德玛的爱情故事,多少年来,在内蒙古人民的口头广泛地流传着。故事的传说,口头和文字多有记述,但情节有别,各具特色。乔正宏撰写的叙事诗,兼收众长,吸取蒙古族民间文学的特点,另辟蹊径,大胆地进行了一次艺术再创作。

中国少数民族作家学会会员、内蒙古作家协会会员甄可君(19451993),从中学时代喜爱文学,20世纪60年代初,文章《青城揽胜》被收入内蒙古教育出版社出版的《呼和浩特中学生优秀作文选》。1981年调入呼和浩特晚报社后,创作进入高潮。甄可君是位多才多艺的作家,作品有言论、消息、通讯、人物专访、科学小品、知识小品、小说、诗歌、评论、书法、篆刻。小说从1982年至1988年,连续7年获山丹文学奖,1988年获呼市文学创作“千里马”一等奖。出版了《名人与老师》(三人编著)和《哈氏恩仇记》(三人小说合集),另有7本书收入其作品。在内蒙古回族作家中,他称得上是一名真正的民族歌手,反映回族生活的小说《快乐的古尔邦节》、《哈氏恩仇记》、《哈宏,告诉你》、《马家坟珍宝传奇》和剧本《青城回族风情》,在穆斯林中引起较大反响,受到赞颂。《哈氏恩仇记》是第一部反映呼和浩特市回族的中篇小说,作品通过主人公驼工哈二威和其伯哈六爷的故事,多层次多角度地刻画了哈二威复仇的心理过程,使其既具有普遍意义上的人性,又具有特殊意义的民族性,这是作者对回族文学的大胆尝试。

内蒙古作家协会会员马逵英,从1962年发表文章始,发表了文艺评论、散文、报告文学、剧本、戏剧评论等,上百万字的作品。有的文章被译成英、法、蒙等文字。1984年获内蒙古首届莎日纳三等奖,并多次获其他奖。《内蒙古文艺评论选》等7本书,收入其作品。

作家郝文波,自幼生活在内蒙古,曾下乡务农,下井挖煤,后从事民族宗教工作。1981年开始文学创作,小说入选《内蒙古短篇小说选》,曾在《散文》等报刊上发表文章,并多次获奖。2000年出版长篇小说《朝觐者》,2003年出版了人物传记《苦爱》(与郝逸云合著)。

内蒙古财经学院副教授白志明,多年从事工业企业管理的研究与教学。他退休后根据清末陕甘回民起义反清运动资料进行加工,创作了长篇历史小说《渭河血浪》(《血的启示》上篇),于1996年问世。

此外,夏潜的杂文,李兰生和白贞的诗,白克和尹世华的小说,均有一定的影响。在其他艺术领域, 回族也出现了代表人物: 中国书法家协会会员杨鲁安(1928~)创作的甲骨文、金文书法,达到当代中国书法的一个新高度,受到书法界的高度赞扬。中国音乐家协会会员、国家一级作曲家逯贵(1940),在任辽宁省铁岭市文化局局长期间,为铁岭市的文艺事业做出一定贡献,推出一批文艺人才,并创作了200部(首)音乐作品和戏曲作品。在赵本山主演的电视连续剧《一村之长》中,逯贵创作的《脚下路一条》等六首歌,曾传遍全国。画家王重英(1942~)创作的油画《乌珠穆沁黄昏》、《夏营地》受到美术界的好评。画家刘在田(1937)曾在北京民族文化宫和内蒙古美术馆举办个人画展,摄影家穆中艺(1941~)曾在内蒙古美术馆举办了“穆中艺西藏风情摄影展”,他们为推动内蒙古艺术事业的发展,做出了各自的贡献。另外,电视艺术家王世英,晋剧演员方月英,书法爱好者孙世魁、马福元,歌唱演员白俊、李静,演奏员吴彦生、马林,杂技演员王葵英、尹长江,二人台演员邸文杰等都在本职工作岗位上和所从事的艺术领域,都作出了令人瞩目的成绩。

二、民间文学  内蒙古地区的回族民间文学具有一定的特色。李可达先生以及刘德珠、尹世华等搜集、整理了内蒙古地区回族民间文学作品,做了一些拓荒性工作。代林曾收集了一些回族武林人物故事,收录于《呼和浩特回族武林人物》一书中。

内蒙古是一个歌舞之乡。各族人民之间的相互影响,致使回族文学亦有一定的发展,特别是回族民间故事,起点较高。例如李可达和马的勤搜集整理的《回“傻子”的故事》,艺术性较高,故事真实,人物刻画生动,受到普遍的好评。

回“傻子”的故事  ⑴在回民聚居的驼羊城,男女老幼没有不知道回“傻子”的。回“傻子”原名叫回宽子。无家无业,是个人起炕光,一个人养着一张嘴的光棍汉。回“傻子”只是他的绰号。提起回“傻子”,人们都说这是一个怪人。他虽然穷困潦倒,吃了上顿没下顿,却整天乐呵呵的。他还有个怪脾气,只要能挣到几个钱,或弄到一点吃的,从来不隔夜,全分送给了和他一样的穷人。而且,他还爱管闲事,有时也不免闹出笑话。人们都说他有点“傻”,于是,回“傻子”的大名也就远近传开了。⑵一次,大驼户刘发把回傻子叫了去,假惺惺地说:“傻子,我看你怪可怜的。你给我放骆驼吧,饭管饱,工钱嘛,就顶了饭钱吧。不然,你也是饿肚子。”回傻子一听,满口答应了。谁知放了两天骆驼,刘发就让回傻子拉骆驼去运货。回傻子拉着两峰骆驼走了三天,什么也没有驮,空拉着骆驼回来了。刘发问他怎么回事。回傻子不慌不忙地说:“东家,骆驼都吃饱了。货物嘛,就顶了草料吧。不然,骆驼也是饿肚子。”你给我滚!”刘发气得发抖,连话也说不出来。回傻子头也不回,跨着大步走了。

⑶回傻子到处惹是生非,被人告到了官府。县太爷命令巡捕把回傻子抓到了县衙门。第一次过堂,县太爷恭紧,没来得及上茅厕,一不留神放了个响屁。旁边的刀笔师爷听见了,为了给县太爷遮丑,连忙欠身说:“老爷,小的放了个屁,请大人恕罪。”县太爷满意的点点头,说:“不妨事!不妨事!”于是,师爷心满意足地坐下了。县太爷拍了一下惊堂木,瞪着回傻子喝到:“狗奴才,你不安分守己过日子,生着法儿和有钱人家过不去,本县身为父母官,绝不允许你这样胡闹。这次定要重重惩你!奴才,你知罪吗?”回傻子跪在地上,把头一抬说:“知罪。”“你犯了什么罪?快快从实招来!”“小的也放了个屁,请大人恕罪。”

县太爷有点不相信,问左右听见没有,两旁站着的衙役都说没听见。县太爷生气了,大声喝道:“你敢欺骗本县,扰乱公堂吗?”“小的不敢。”回傻子很认真地说:“刚才师爷放的是响屁,响屁不臭;小的放的是臭屁,臭屁不响!”……回傻子就这样挨了五十大板,被扔出了县衙门。

《回“傻子”的故事》由《尤掌柜吃屎》、《放骆驼》和《过堂》三部分组成。三部分协调统一。讲述了所谓“傻子”,其实是“不安分守己过日子,生着法儿和有钱人家过不去”,是一部风趣、幽默、诙谐的故事。“傻子”其实并不傻。他是劳动人民的代表,故事的讲述者用回“傻子”生动的形象,述说着人间的悲苦,反映着世间的不平,并努力寻求着向唯富不仁者抗争的手段。故事说明封建社会尖锐的阶级矛盾,日趋激烈。这是封建社会所无法避免和难以解决的问题。

   在内蒙古的回族中,基本没有产生过职业的故事手。一般讲故事者,多为大家公认的“能说会道”、“讲今比古”之人。他们的故事,或是从自家前辈中听来的,或是从其他回族同胞中听来的,自己的创造性发挥。这些故事一般是愈流传愈趋于完善和动听。这些民间故事,纯属于口传心授的口头文学。

驼道上的歌 拉骆驼,搞驼运,作生意,是中华人民共和国成立前内蒙古西部,特别是呼和浩特、包头二市回族的一项具有代表性的行业。从绥远省(内蒙古西部)到外蒙古、俄国;从绥远省到甘、宁、青、新的道路上,随时能看到行进中的一列列驼队,多者上百峰,少则几十峰,甚至几峰骆驼,行进在沙漠、戈壁之中。在交通不便的年代里,这些驼队对促进商品流通,活跃绥远及西北地区的经济,加强中俄、中蒙之间的联系,起到了较大的作用。但驼运是一项十分艰辛的工作,驼工生活状况艰苦,常人难以想象。在此情况下,回族驼工在运输途中,便产生了一种娱乐形式,即自编自唱出不少歌曲。

拉骆驼路程歌

自幼儿长大在归绥地面,

上有老下有小度日如年。

天遭旱地遭荒黎民受难,

无奈何我拉驼要去远边;

叫媳妇昼夜里缝补衣衫,

起程时带毛袜又套铁鞋(驼工穿的鞋,分量重的意思)。

 

奔西夏兴庆府算第一站,

尽都是窑檐子(即用树枝子搭的棚子)女人卖饭。

到兰州城里四下观看,

黄河岸紧靠着白塔宝山。

 

下一站来到了凉州城前,

进南门出北门十里方圆。

饮骆驼啃干粮再往前行,

甘州城是个清水大街。

 

走盐池过新沟日落西山,

黄土地好凄凉不见人烟。

进肃州过城门里面是平川,

买路票准备好明天过关。

 

一出嘉峪关两眼泪不干,

谁知道哪天哪日把家还?

往前瞅,戈壁滩,

往后,鬼门关(即嘉峪关);

无人烟,无田苗,全是沙原,

沿途中见白骨叫人心寒。

路难行口发干我咬紧牙关,

走的我头晕眼花双腿发酸。

 

进安西过玉门黄沙地面,

听人说古至今常有战乱;

一月里刮大风二十九天,

有一日不刮风还是阴天。

 

穷开心我唱秦腔再把路赶,

进哈密城里头仔细观看;

尽都是缠头(指维吾尔族)们来往不断,

男女人说番话不懂我言。

 

拉骆驼过南山(巴尔库尔之南百余里)真够凶险,

不小心插脱脚小命玩完。

南山口过大坝来到八里空城前,

肚里空天气寒不可久站;

冻得我牙磨牙浑身打颤,

紧赶路来到茉莉河边。

进奇台喂骆驼稍微歇缓,

古城里番汉兵正在操练;

拉骆驼走远边提心吊胆,

说不定哪一天又要征战。

 

过三台走阜康每日一站,

进省会红庙子(即乌鲁木齐)我身已瘫软;

卸货驮取驼屉没歇几天,

“座庄员(为驼主专门推销和收购货物的人)”又把皮毛堆满。

进新疆返归绥整整一年,

受饥寒吃尽苦古今稀罕。

铁算盘一结账没挣几个钱,

还是东家富我家穷谁来公断?

 

历经千辛万苦的驼工,倾吐着他们的生活,表达着他们的哀乐,驼道上的歌,不饰雕琢,悲欣歌哭,长啸行吟,令人荡气回肠。驼道上的歌,一般按照一个大家较为熟知的曲子,编上歌词,唱时无大的跌荡起伏,曲调朴实。这完全是一种由未经过音乐训练的驼工们自编自唱的歌。在创作歌词时,由一个驼工发起,大家你一言,我一句,七拼八凑便组织起一首歌。唱的过程,逐步加以修改、补充、完善。后经一个驼队传向另一个驼队,约定俗成,妙然契会,很快便共同传唱开来。驼道上的歌,为回族的民间文学宝库留下了一份珍贵的遗产。

回族民间艺术

一、回族妇女的服装刺绣  呼和浩特等地的回族妇女称刺绣为“拔花”,历史较长,清末民初,盛极一时。回族女子,从十几岁开始学习刺绣,等到出嫁,技艺基本成熟。大部分新娘陪嫁的服装,由自己亲手刺绣。当婚礼的催妆(送嫁妆)这天,新娘的服装要在自己家和男方家陈列,供人观赏。

当时,上讲究的服装都是用绸缎精制而成,上衣、坎肩、裤子、袜套及鞋,皆有刺绣,一般有牡丹、梅花、龙、凤、鸟、蚂蚱、蜻蜓、蝴蝶和景物等。刺绣也十分注意整体协调,风格统一。为了明艳,使穿着溢满春天的气息,花样不时翻新,有不少定形的图案,起一个漂亮的名字,如“龙凤呈祥”、“喜鹊登梅”等。有些贫家妇女,把刺绣当作职业,养家糊口。

每当节日,回族妇女穿上有刺绣的服装,争奇斗艳,给人留下吉瑞,留下美好。日军入侵内蒙古,女人便改头换面,服装刺绣开始衰落。

二、剪纸  剪纸  民间俗称“窗花”、“剪窗花”,它最初只是民居的装饰物,后来经有心人研究、总结,上升至艺术的层面。回族的剪窗花,与回族的民居是密不可分的。内蒙古回族住宅的造型、结构、设施等,体现了“随乡入俗”的特点,基本和所居住区域内的蒙古、汉等民族的住宅相差不远,但在住宅的局部位置及装饰上,也会体现出回族独有或与之不同的特色。回族的民居,多为土木结构或砖木结构的。窗户一般是上下两部分,上面是用纸糊的窗户,下面是镶玻璃的窗户。在用白麻纸糊的窗户纸上再贴上窗花,装饰住宅,美化环境。窗花有二,一种是绘制的,一种是剪纸的。剪纸省钱实用,一向以俭朴持家的回族妇女,便将其作为首选,竞相学习,共同交流、切磋。哪个回族聚居区,一旦出了一位剪窗花的能手,大家也高看一眼。如有乔迁新居或装饰喜房, 定会请其帮忙。

因其信仰,回族剪纸内容多为花草树木,也有牛、羊、驼、鸡、鱼、鸟、鸽等,一般没有猛兽。从构图看,更多是表达了一种“意象”,“以意构象,以象寓意”,简练而不单调,丰富而不繁琐。从20世纪80年代始,随着城市改造的步伐加快,楼房取代了平房,回族妇女的剪纸也随之走向低谷。

三、根艺、石雕等艺术  伊斯兰教对绘画、象形的东西有一定的限制。一些人对根艺、石雕偶有感觉或涉猎,也是浅显或初级的。马义的出现,才使回族人在这些民间艺术上取得了较大的成绩。他曾从张恨铁学习根雕,几十年一直潜心研究,勇于探索,终于成为内蒙古根艺方面的佼佼者。其作品《象》在第三届中国根雕艺术优秀作品展中展出并获二等奖;《奔鹿》获自治区成立50周年书画、观赏石、盆景、根艺一等奖。近年,他在奇石秀玉上镌刻阿拉伯文《古兰经》、《圣训》,受到回族穆斯林的好评。因此,马义也被内蒙古民间文艺家协会授予“民间工艺美术大师”的称号。

回族的体育活动

一、传统体育  回族是一个英勇尚武的民族。自古在回族的聚居区就有习武的传统习俗。“每于早祷之后,夜夕之暇,齐集寺院,弹腿打拳,玩枪弄棒,切磋琢磨,互试比赛。”在内蒙古西部地区的呼和浩特、包头等地,回族练武习拳也较为盛行,曾出现过不少武林俊彦。他们的事迹在塞外广为传颂,成为佳话。

回族在形成和发展过程中,继承了祖先尚武的传统。再者,中华大地是武术的发源地。随着回族共同体的形成,回族人民在全国各地的居住范围逐步扩大,在广泛地与中华各民族,特别是在与汉族武术的接触中,回回民族吸收了各兄弟民族武术的精髓,兼容并蓄,使回族的武术更趋进步和完善,形成了具有自己民族特点、内容丰富、门派众多的回回武术。在中国武术史上,曾享誉一时、被称为中国四大武术派别之一的“昆仑派”,就是回族武术的一个杰出派别。

在民间广为流传的查拳、弹腿、回回十八肘、汤瓶七式拳、六趟汤瓶走势、穆圣拳、通臂劈挂拳、心意六合拳是回回武术的代表拳术,而阿里剑、西域鞭、回回刀等,则是回族武术的代表性器械。根据回族穆斯林用汤瓶洗小净的动作和礼拜的动作编成的汤瓶气功,特点鲜明。回族受伊斯兰教文化的制约,一般不练猴拳、鹰爪拳、鸭形拳、蛇拳、螳螂拳等象形拳术,也不练醉拳。

内蒙古地区的回族武术活动,可追溯至四五百年前。随着回族在内蒙古的逐步定居以及清真寺的陆续兴建,内蒙古地区特别是西部地区的回族人民的武术活动,已成为其民族的特色,逐渐显露出来。

1929年,在回族武术家吴桐先生的积极倡导和筹建下,成立了绥远省国术馆。吴桐先生任国术馆副馆长,主持馆里的工作,馆长由时任绥远省主席兼任。绥远省国术馆虽经1937年至1947年的停馆波折,但在吴桐先生的不懈努力下,国术馆恢复开展活动后,目标仍旧,曾一度办得热闹非凡。它对推动内蒙古西部武术事业,对促进各门派武林人物的团结,对继承和发扬中华武术,对振兴民族精神,均起到了不可低估的作用。当时,因副馆长吴桐和特约教练吴耀、教练马正英等均为回族,所以,有一批回族在这里学习武术,并成为其中坚力量。

中华人民共和国成立以后,像呼和浩特的回族武术,不只成为其民族体育和民族文化的代表,而且一些武术的项目,已经走到了各民族武术的前列,赢得了社会各界的赞誉。

回族尚武,代代相承,武林高手,不断涌现。

吴英(18531912),字子竹,回族。河北沧州孟村人,前辈定居呼和浩特托克托县。清同治初,师从山东德州人孙老学大竿枪并太祖拳。同治十二年(1896年)得董海川八卦走法,技益精。后入京师,为英诚公府护宅,有功,公府赏五品翎顶以宠异之。后归故里,磋磨武技,开场授徒,培养出吴耀、三免利、陶大利、云连升、白福等武林高手,为内蒙古西部地区武术事业的发展,特别是八卦掌的传播做出较大贡献。曾加入同盟会。1912年被军阀阎锡山杀害。

马正英(18921968)字俊杰,回族。原籍北京市人。16岁开始拜师学武,因其刻苦好学,终成武林名家。后开场授徒,成为较有影响的拳师。1932年被聘为绥远省国术馆教练,带头破除门户之见,为武术界树立了新风。徒弟有白怀礼、王美、马印等。

吴桐(18991962)字子琴,回族。生于呼和浩特托克托县,原籍河北沧州人。自幼从三祖父吴耀学习祖传八卦掌、大杆子。19241927年在北京体育专科学校读书时,从师吴鉴泉大师学习吴式太极拳。1928年代表绥远省参加南京第一次“国术国考”获甲等奖。19291937年任绥远省国术馆副馆长,其间又师从该馆教练云连升学习阴把枪。1938年任厚和市(今呼和浩特市)“回教青年学校”校长。1945年任绥远省回教协会理事长。1947~1949年继任绥远省国术馆副馆长。1949919日绥远起义,吴桐代表省回教协会在起义通电上签名。中华人民共和国成立后,任绥远省政府民族工作委员会委员、内蒙古体委办公室副主任,内蒙古第一、二届政协委员。多次在全国性武术比赛和武术观摩大会中获奖及担任武术评判。著有《靠身捶》一书。吴桐被誉为“塞外武豪”。总结其一生,在武术事业上颇多建树,主要有:一是将吴式太极拳和太极剑介绍到内蒙古西部;二是倡导成立了内蒙古西部武术史上一个重要的武术活动场所“绥远国术馆”,并担任了副馆长主持馆务。绥远省国术馆为传播、研究、普及武术及团结武林志士,摒弃门户之见,做出了重要贡献;三是学习、发展了塞外绝技阴把枪。阴把枪是武术器械中的一种稀有的枪术,它有一定的枪法、步法、基本功法及练习法,但没有固定套路。吴桐用太极拳的理论剖析阴把枪,把阴把枪的基本内容与家传的杨家四十枪揉合在一起,编创了阴把枪的套路,使其好学易传。吴桐曾为内蒙古的武术事业,做出过重要贡献。

郭沛云(19011978)字茁林,回族。内蒙古丰镇人。曾跟其兄学习家传技击。27岁从山西号称“长臂猿”的邢先生学习形意,基础扎实,功夫进步较快。1959年,曾代表内蒙古参加全国性武术比赛,获得形意拳第三名。后半生在内蒙古、山西等地传授武术,徒弟有杨桐、梁英、蒙满仓、杨林森、李常蔼、白文亭等。现有的弟子在国外任武术教练。

吴秉孝(1932),回族。内蒙古呼和浩特市人。幼从其父吴桐先生习武,曾受过较为严格的武术训练。1956年毕业于北京体育学院,分配到内蒙古医学院任体育教师。1983年被评为副教授。1990年被评为教授。他在教学之余,继承了家传武术,刻苦钻研并认真传授太极拳、太极剑、阴把枪等,并有计划地对武术拳械进行整理。曾在1984年全国武术挖掘整理工作中被评为全国先进个人,1988年荣获中国国际武术节“武术贡献奖”。1990年,他和师兄弟吴敬贤共同编著的《阴把枪》一书,经中国武术协会审定,被列入中华武术文库,由人民体育出版社出版。担任中国武术协会委员、内蒙古及呼和浩特市武术协会副主席等。

除此之外,还有赵老四、吴耀、白福、白怀礼、马印等均系回族武林优秀人物,为内蒙古武术事业的发展做出过贡献。

在内蒙古地区的回族传统体育中,还有一枝奇葩——中国式摔跤。晚清时代,呼和浩特的回族民间摔跤师韩友创“左迎门”的跤术,受到体育爱好者的关注,并引起不少人的兴趣及对摔跤的热情。此后白儒珍善于学习跤术,并身体力行,不断实践、总结,使中国式摔跤逐步规范、成熟,终于创出了功底扎实、灵活多变、简单实用的“白氏跤法”。中华人民共和国成立后,在中国流派繁多的跤坛,独树一帜,受到全国各地摔跤界人士的好评,为中国这一古老的传统技击项目,注入了新的活力。

二、民间体育  内蒙古的回族除了参加传统体育运动外,也喜欢参加一些民间体育项目。这些民间体育活动虽不是回族所独有,但回族群众由于对此参加的人数较多,活动的场地又较集中,所以,回族群众就在运动过程中,形成了自己的特点。

1、扔沙子口袋  扔沙子口袋,是旧中国归化城里男子喜爱的一项娱乐活动。

沙子口袋是用粗布缝成一个四方形,里面装上豌豆大小的铁沙子,布袋四角再绾四个红穗子。有十多斤重的,亦有二十来斤的。一到春夏秋季,打闹完生活的人们便聚到营坊道、新城道、通道街等地,或宽敞的院落,或平阔的街头,少则二三个,多则几十人,围成一圈,甲扔给乙,乙抛给丙。活动者年少的十几岁,年长的四五十岁,一圈人个个精神百倍,欢喜若雀。沙子口袋扔起来,重量倍增,有个别劲小者,被飞来的沙子口袋打一个筋斗,顿时叫喊声,说笑声混成一片,异常热闹,吸引了过往的行人。有些常年累月玩耍者,便练出了不少名堂,不只能处理好上下、左右、前后各方面扔来的沙子口袋,趁机还能玩几个花样,一会儿“苏秦背剑”,一会儿“将军大撇马”,一会儿“顺水推舟”。他们眼明手快,观者眼花缭乱,拍手称道,不时发出“噢——噢——噢”的助威声。

扔沙子口袋一般在下午进行,不妨碍做工,不影响生计,它可锻炼身体,增强力量,也可增进交往。一过正月十五,也有不少男性青壮年,踢开了毛毽,相距几米,一方是扔沙子口袋的,一方是踢毛毽的,红火十分。

2、踢弹儿  踢弹儿,就是踢两个钢球。这钢球呢,也就类似于现今玩的健身球,不过那时称“钢铃弹儿”。每年一进正月,踢弹儿的人们便玩耍开了。踢弹儿是踢一个弹儿打另一个弹儿。说踢,其实不是踢,而是用鞋底搓。踢的时间长了,就有不少技艺高超者,他们踢起来的弹儿,即准又稳,时常还耍几个花样,引来阵阵叫好声。当时,有两种踢法,一是将一个弹儿作目标,放在高坡上,或者凸凹不平地,中间放一些障碍物,如烂砖破瓦等,然后大家用另一个弹儿踢它。个别技高者,脚上功夫极佳,将一个弹儿踢起来,在两弹儿之间蹦一下,第二落点再打另一个弹儿;第二种踢法是,两人一人一弹儿,规定好“踢东西”,还是“踢南北”,即两个弹儿,一个摆东一个摆西,或一个摆南一个摆北。谁先踢只踢一脚,从第二人始便要连续踢两脚,踢两下最好是踢住对方的弹儿,如果踢不住,也必须使己之弹儿超过对方的弹儿,若踢了两下仍未超过对方的弹儿,便输了。孩子们踢弹儿较随便,弹儿有玻璃的,也有木头的,还有一些穷孩子买不起,就找块城砖,自己动手磨两个砖弹儿。

踢弹最红火的地方是,二月二在观音庙附近和二月十八在孤魂滩。每到这两天,能玩会耍者主动聚集在一起,展开一次大比试。这时,不少人专程去观赏。后来,踢弹儿加杂了赌博色彩,踢者日趋减少。20世纪70年代后,已很难目睹踢弹儿的风采了。

回族的风俗与宗教

一、婚俗  回族的婚姻习俗源于伊斯兰教的婚姻制度,但在一些仪式和做法上又受到中国汉文化和儒家思想的影响,可谓是植根华夏,融合中西,婚规成套,情韵盎然,相传百代,延续至今。而今婚规基本保留完好,但已成为一种祝福仪式,宗教意识已淡薄。在回族青年喜结良缘时,媒人穿梭奔走于男女双方之间,不图名利,任劳任怨,千方百计,成人之美。在男女成婚过程中,媒人担当着十分重要的角色。

在回族人中有这样的一种认识:“成全一门亲事,胜过盖座礼拜寺”。也有“一辈子说成七对亲事,无常(死亡)了必定进天堂”的说法。所以,在回族婚嫁中,媒人是由德高望重的老人来充当,老年人也乐于担当此任。

回族一般由男方家出面请媒人。选择媒人的标准有几个,其中,他应当清楚男方家底,也了解女方家底。媒人牵线搭桥成功后,回族婚姻大致要经以下几个程序,除相亲、自由恋爱外,还有订婚、下茶、催妆、“写伊扎布”、娶亲、回门、会亲。

订婚:一般要选择伊斯兰教的节庆日,或“主麻日”(星期五)进行。

下茶:这是正式择定结婚日期和交换聘礼的仪式。中华人民共和国成立后,这种仪式基本不再进行。

催妆:这是结婚典礼的序曲,一般在典礼之前进行。男方派人去女方家搬取陪嫁的物品,女方家也派人跟嫁妆。嫁妆搬到男方家,男方父母要给跟嫁妆的人一一赏喜钱。

“写伊扎布”(阿拉伯语,应允的意思):这是回族婚礼中最重要的仪式。这一天,女方家的父兄、叔伯、姑舅、姨表亲戚中的男子,要随同二至四位阿訇到男方家中去。有的新娘也一同前往。在男方家,新郎和父兄等人早就侧立门外迎候亲家,见面时互道“色俩目”。他们受到最热情、最高贵的接待。入室后,阿訇跪坐正中,媒人跪其旁,他们面前的桌子上的盘里摆放着红枣、核桃、糖果等,新郎跪在阿訇对面。阿訇的周围跪坐着男女双方的男亲戚。大家跪坐定,阿訇开始诵读《古兰经》的有关章节,并用汉语进行婚前教育。接着,阿訇让新郎、新娘宣读“清真言”、“作证言”,赞主赞圣,表示自己是在安拉的允许下结婚。最后,阿訇诵读“证婚贺词”。“证婚贺词”念毕,阿訇将红枣、核桃、糖果投向新郎身上,孩子们蜂涌上前哄抢,婚礼掀起第一个快乐的高潮。

娶亲:内蒙古地区的回族娶亲时间略有区别。呼和浩特回族娶亲一般在中午。男方派出几名未婚女子到女方家迎接新娘,新郎不去迎娶。女方家也派几名未婚女子担任伴娘。在过去,新娘是坐花轿,而今已改坐小轿车。她在众少女的簇拥下来到婆婆家。这里的回族逢喜事,有“三天没大小”之说。男方家喜欢笑闹的青年男女早已“恭候多时”,新娘下车后的“入婆家门”就是第一道难关。不给喜糖、喜钱是休想“破关入门”的。这天,新郎新娘家都要大宴亲朋,到处是欢声笑语。回族结婚不拜天地,不请鼓乐鸣奏,不放鞭炮,不选路径。

回门:一般在娶亲的第二天进行。这天上午,吃过早饭的新娘,在婆婆的带领下,按辈份挨个儿认婆家大小。之后,新郎要陪着新娘去见岳父母大人。这一天,新娘家的亲朋也要“耍笑”新女婿。新郎要“过五关、斩六将”,方能进入岳父母家。这天,新郎在岳父母家吃饭喝茶时,要格外小心。稍不注意,吃饺子也许会吃出大青盐,喝茶会喝上碱水。当然,这只是为了“耍笑”新女婿,引逗众人欢笑。

会亲:回门以后,男女双方亲家都要择选日子,相邀对方的女亲戚来家作客。这标志着婚礼的结束。

二、丧葬  回族人实行土葬,不做棺椁。葬仪特点是速葬、薄葬。即三日内必须安葬,遗体包白布外,无一随葬。其葬礼受伊斯兰教的影响较深,仪式庄严肃穆而隆重,在众多的土葬习俗中,独树一帜。

回族穆斯林不企盼死亡,但也不害怕死亡。“我们来自安拉,都要回到他那里!”这是回族穆斯林的哲学思想之一。因此把死亡叫做“归真”。

回族家庭一般说来,较早就为年迈的老人或病危的人,准备了后事。在病人垂危时,称“厉害了”、“口唤到了”。这时,如果病人在医院,要把病人抬回家,防止其亡故于外面、亡故于一个非穆斯林的环境中。病人家属、亲朋好友、街坊四邻都要和病人“要口唤”。“口唤”是回族穆斯林用语,是穆斯林之间对具体事物的允诺或谅解。如对无法偿还的财物或感到内疚之事,须求得对方宽容、谅解,谓之“要口唤”;对方表示谅解叫做“给了口唤”。病人家属要请阿訇给病人念“讨白”(即忏悔),求主饶恕。同时,家属要提示病人念“清真言”,启发他“记想主”,也叫“讲伊玛尼”(信仰)。

病人逝世后,忌讳直接说“死”等,而说“无常”、“归真”或说“毛提”(阿拉伯语音译,意为“亡故”)。家属要速给亡人改脸儿,并紧托其下颔,闭合其双眼,理顺胡须,把四肢放顺,准备停放“埋体”(阿拉伯语音译,意为死者的遗体)。在这几个习俗中,最具回族丧葬特点的应属改脸儿。病人即将咽气时,旁边的亲友将其面自然扭向右边,称之改脸儿。有的病人咽气时神志较清醒,便自动将面朝右。回族亡人下葬时,头朝北,脚朝南,仰身葬,面朝右便面向西方,即伊斯兰教圣地麦加。如果病人突然去世,或去世时周围没有懂得回族这一常识的人,未及时给亡人改脸儿,就成了一件憾事。

回族的丧葬习惯大致有以下几个方面:⑴停尸,也叫停放“亡人”。病人“咽气”后,速将所着衣服由同性亲友全部脱去,并派人到清真寺(一般是到离亡人家最近的清真寺)搬“水溜子”(即洗床,专门用于停放和洗浴、料理亡人的钉铁皮的木板床),将亡人停放其上。放亡人须头北脚南仰卧,面朝西方。如地方不够,也可头东脚西,枕头略高些,面向西方。遗体上覆盖一块洁净的白布。⑵报孝。把亡人停放好,其子孙及亲戚好友中的男性穆斯林,便分头给亡人生前友好、亲戚报孝,告诉他们亡人将从哪个清真寺打发及日期、时间等。过去,呼和浩特回族中,有一种专门职业——代主请人报孝。中华人民共和国成立以后,这种职业就无人从事了。凡接到报孝的男性穆斯林要洗大净后前去吊唁。这时,丧家的男性亲友要列队于院外或屋外,吊唁者要向大家道“色俩目”,然后向众人一一攥手、做“都阿宜”,表示对其家属的慰问。虔诚的穆斯林还要站在“埋体”前念诵祈祷词,为亡人求祈。丧主家送给吊唁者一顶白布四角圆顶孝帽,吊唁者即可离去。女亲友去吊唁叫“吊孝”,她们不做男性吊唁的仪式,向丧家亲属慰问后,丧主家送其一条白纱罩头,即完。⑶守夜。回族亡人如果遇特殊情况不能当日埋葬,晚上将由亡人的亲朋和子女,守护在亡人旁边。他们不能喧哗或干其他与丧事无关的事情。大家利用此时,或诵念《古兰经》,或默哀等。⑷料理。俗称“洗埋体”或“打整埋体”,即给亡人沐浴净身。沐浴净身之水,用大洗壶从清真寺担到丧家。丧家要请与亡人同性别的阿訇(或师娘)和几个有伊斯兰教知识的人,一同给亡人料理。料理开始,称“动水了”。给亡人净身毕,穿裹上约12米纯白布做的“卡番”(阿拉伯语,意为尸衣)。“卡番”上撒一些麝香、冰片、樟脑、红花等,其目的是为了防腐驱虫。后将亡人用担架或“埋体匣子”,抬往清真寺。⑸站“者那则”。即举行殡礼。男性穆斯林一般在“晌礼”结束后,也可在“晨礼”或其他“时候”结束后,由教长率众人面西站立,诵念《古兰经》,求安拉赐福于亡人,恕其罪过。⑹埋葬。回族有统一的公墓,公墓统一购置,统一管理,统一埋葬,无论男女老少、富贵贫贱、职位高低,亡人都按顺序挨着下葬。坟墓大小一样。坟坑是长2米左右,宽15米左右,深2米左右的竖坑,在坑底的西南角挖一个窑洞,称“拉哈尔”,长度与亡人等身,后将亡人放进“拉哈尔”封好。然后用土填满竖坑,墓留有封丘。回族不得有任何陪葬品。在大家填土时,其余的人跪在墓穴旁,听阿訇、海立凡等人诵读《古兰经》。念毕,大家一起接“都阿宜”。其余人将坟墓填好土,将坟头平整呈长形马脊状,并立碑为记。葬礼结束。回族对不恪守教规及非正常死亡的男女,诸如抽大烟、酗酒、赌徒、卖淫嫖娼,或自杀的,严禁入坟,一律埋葬于另辟的侧坟。⑺纪念亡人。回族在给亡人下葬后,有的要过三日、五日、七日、月斋、四十日、百日、周年(逝世日)、冥纪(诞辰日)等。家属或到墓地游坟(忌称上坟或扫墓),请人或自己诵读《古兰经》;或在清真寺、家里请阿訇诵经,以示纪念。

回族受伊斯兰教“得土而安”、“三日必葬”、“葬必从俭”的丧葬习俗,一般是早亡午葬,晚亡晨葬。回族葬礼不给亡人设灵堂、灵位,不动用鼓乐响器,不奏哀乐,不摆祭品,不撒冥钱,亦不搞“合葬”等。回族主张人“归真”在哪里就葬在哪里,反对将遗体运回故乡,“天下的土地,埋天下的回回”。回族葬礼,没有繁文缛节,仪式简单、紧凑、庄重,体现出较浓郁的民族文化的气息,体现了穆斯林兄弟一律平等的思想。

内蒙古是模范自治区,民族间互帮互助,宗教间互敬互尊,已成为自治区的主旋律。回族的群葬风俗,得到党和政府的照顾,得到各族群众的理解和支持,从购置坟地到保护公墓,无不说明这一点。

回族的节日

一、开斋节  开斋节是阿拉伯语“尔德·费图勒”的意译。内蒙古的回族称之“大尔德”,它是回族一年一度最盛大隆重的节日,相当于汉族的春节。开斋节前夕,在外地工作、学习的回族同胞都要想方设法赶回家里,与家人团聚,共庆佳节。

回族穆斯林按照教法规定,于每年教历九月斋戒一个月。因此,中国通用汉语的穆斯林称该月为斋月。

内蒙古回族一般皆遵守“见月封斋、见月开斋”的圣谕。初旬见新月(月牙)开始斋戒,斋戒至第二十九日傍晚,若见新月,次日即为开斋节;不见则第二天再封—个斋,共30天,翌日为开斋节,标志着斋月结束。

开斋节前夕,回族家庭要打扫粉刷房屋,拆洗被褥,精心制作油香、麻花、馓子、油不浪儿等食品,迎接节日。

开斋节早晨,回族人都要早早起来,沐浴并换上节日的盛装。男人们腋下夹上小拜毯,或毛毯、毛巾被等,赶到附近的清真寺“礼尔德”(即会礼)。他们到清真寺后,脱鞋坐在铺好的毯子上,面向西方,听阿訇讲“瓦尔兹”(宣传教义,劝诫从善的一种方式),跟随教长礼拜。这天清真寺里悬挂着“欢度开斋节”的巨幅横标,彩灯高挂,彩旗飘扬。因为回族有“千里赶尔德”的传统,所以参加会礼的人从四面八方汇聚到清真寺,盛况空前。

会礼结束,大家要互致“色俩目”问好。每个回族家庭要按人头自愿给贫穷的穆斯林或清真寺出散“菲土尔钱”(开斋赞助)。有的人要到公墓“游坟”,悼念故亡亲友;有的人要串亲访友,拜尔德祝贺节日。亲友邻里间也相互“送份儿”,赠送美食。清真寺门前还举行文娱活动,表演传统武术和摔跤,为回族传统的民族节日增添了新的欢乐气氛。

二、古尔邦节  “古尔邦”,阿拉伯语音译“尔德·古尔邦”,意为牺牲、献身。又称宰牲节。呼和浩特回族称之为“小尔德”。时间一般在伊斯兰教历每年十二月十日,即开斋节过后70天举行。这一天也是麦加朝觐活动的最后一天。

宰牲节的气氛,如同开斋节。参加会礼后,每家穆斯林要根据自身经济状况“宰牲”。或者是一人宰一只羊,或是七人合宰一头牛或骆驼。经济情况较差者,也可宰一只鸡、鸭或鹅替代。宰牲有一些讲究,对牲畜的“年岁”和外貌均有一定的要求。所宰的肉要分成三份:一份儿自食,一份儿送亲友邻居,一份儿济贫施舍。

古尔邦节和开斋节一样,起初都是宗教节日,但它已经发展演变成为回族的传统节日。现在,无论回族人民信教与否,都要按照不同的习惯方式,欢度这两个节日。党和政府对回族的两大节日,也给予了关心和照顾,使回族的节日赋予了新的内涵,增添了新的意义。

三、圣纪  圣纪,亦写作“圣忌”或“圣祭”。相传穆罕默德诞辰(公元571年)和逝世(公元632年),都在伊斯兰教历的三月十二日这一天。穆斯林为了纪念伊斯兰教圣人穆罕默德,在他诞生和逝世的这天举行集会,并逐渐发展为伊斯兰教的重大纪念活动日。这项活动多由清真寺主持。内蒙古的各清真寺根据各自的情况,分别在伊斯兰教历三月份中的不同日子举行圣纪纪念活动。沐浴后的穆斯林到清真寺听阿訇诵读《古兰经》,颂赞圣辞,讲述先知的生平业绩和懿行,学习先知的崇高品质和美德。回族过圣纪的特点是众人赞圣,众人捐散,一起进餐,增进友谊,加深了解,体现了团结友爱和民族和睦。

回族的宗教信仰

 回族是中国10个信仰伊斯兰教的少数民族之一。伊斯兰教的主要教义是:信仰安拉是惟一的真主,穆罕默德是安拉的使者,《古兰经》是安拉“启示的经典”。

伊斯兰教较早就传入内蒙古,其活动时间大约始于辽金时期,而有确切历史文献记载的是从元代开始。在元上都出土一座清真寺。康熙三十二年(1693年)归化城(今呼和浩特)建起了清真寺,以后塞北各地陆续建起了大大小小的清真寺。截至2001年底,内蒙古自治区回族总人口207 777人,全区共有清真寺174座。这些清真寺从布局上,基本覆盖了全区城乡,满足了穆斯林进行宗教活动的需要。

回族穆斯林除面朝麦加,对真主礼拜外,不叩任何偶像。在内蒙古地区的回族清真寺及宗教活动场所,不仅不挂任何人的图像,甚至连动物的画像也在严禁之列。在回族家庭,一般不贴挂人、物影像。也不在桌柜之上摆放人、物雕像或塑像等。回族居室,多贴挂山水画、字画、阿拉伯文书法、圣地麦加的装饰画。回族穆斯林同胞胸前也不戴有人物的徽章,他们一般戴有阿拉伯经文的徽章。

当代回族家庭中,也有在室内贴挂、摆放家人照片及艺术人物画的,但当家人礼拜和封斋期间,或在家里“过乜帖”(一种祈求平安、悼念亡人的宗教活动)时,必须将人物画像和照片上的眼睛遮盖住,或者暂时取下,或者把图片翻过去。只有这样,回族才认为符合对真主的遵从和信仰。

回族不崇拜偶像,更不崇拜图腾、动物、植物和自然物体、灵魂,不信财神、火神、天神等精灵鬼神。

回族穆斯林由于长期受伊斯兰教的熏陶,形成了崇尚洁净、讲究卫生的优良传统。参加宗教仪式及活动时,大净或小净,是必须具备的先决清洁条件。

大净为阿拉伯语的汉语意译。音译“务苏里”,其意为“净礼”,即用清洁之水洗涤周身。穆斯林凡参加聚礼、会礼、祈祷或斋戒前,必须要做大净。净礼除洁净肉体外,更有洗去杂念、净化灵魂的意思。另外,穆斯林亡故后,须先做大净,方可入葬。在呼和浩特地区,穆斯林妇女亦称大净为“冲头”、“换水”。洗大净需使用淋浴。过去,内蒙古清真寺的沐浴室及穆斯林家庭均备有吊罐(穆斯林的传统浴具),供做大净用。

小净是阿拉伯语的意译。音译为“渥都”。一般回族用波斯语称为“阿布代斯”。即用清水洗抹肢体。穆斯林在保持大净的前提下,若参加一般宗教功课,或有小秽(如流血、呕吐、便后、下气、昏迷、休克等),均需做小净。回族穆斯林一般都用汤瓶壶做小净。

土净是穆斯林在特殊的情况下用的另一种净礼。回族穆斯林通常用清水洗大小净,当身患疾病,身体主要部位有损伤,行动困难,或者沿途严重缺水,时间紧迫而又要去参加一些宗教活动,或行经、分娩后的妇女,不能用水时则可打土净。在内蒙古回族中,一般十分虔诚的穆斯林老者才沿用打土净,其意义也在于净化灵魂,排除杂念。

伊斯兰教认为,行净仪,洗涤外表应联想到洗涤内里,作自我反省,忏悔罪过。如洗手时要想到戒绝偷盗、赌博、凶杀等邪恶异端,要用自己清白的手,去努力劳作;洗脸时要想到人的尊严,绝不失体统;漱口时应想到不说污言秽语,杜绝说不负责任的话;洗脚时应想到脚踏实地,为信念而奋斗等。

伊斯兰教的净仪,不仅仅是为了卫生,亦能起到锻炼意志、修身养性的作用,最终达到身心同洁的目的。

此外,回族穆斯林的男童还要进行“割礼”。在旧中国,内蒙古西部回族地区儿童行割礼时,一般在清真寺中进行。清真寺发出通知后,由家长携带孩子,按时聚到寺里,请专人为他们施行割礼。当时设施较为简陋,卫生较差。有的儿童错过了清真寺组织的时间,便把专施割礼的人请到家里,为其施礼。现今,一些家长把孩子送到医院,请医生割礼,条件和卫生比过去好得多。内蒙古回族穆斯林俗称割礼为“做逊奈提”,认为这是“圣行”之一。为孩子做割礼是家长的“哈该”(责任)之一。一般回族男孩在12周岁左右施行割礼,谓之“出幼”。其原因与伊斯兰教的教规相关。伊斯兰教规定,男孩到12岁时,开始承担宗教义务,履行“念、礼、斋、课、朝”的五大宗教功课。施割礼是沐浴前的一项准备工作。男孩一施割礼,便进入成人行列,所以有的地方亦称之为“成丁礼”。一些讲究的穆斯林家庭,在为孩子行割礼之日要请人诵读《古兰经》,有的还要出散“乜帖”(阿拉伯语音译,通常指以财物施济贫民或资助宗教慈善事业)。

穆斯林通常所说的“伊玛尼”,是阿拉伯语的音译,意为“信仰”。根据《古兰经》的启示,穆斯林的信仰被概括为六项内容,一般人们称为“六大信仰”或“六大信条”:即信仰安拉、信仰天使(有人译为“天神”、“天仙”)、信仰经典、信仰使者、信仰末日和信仰前定。它是伊斯兰教的基本信仰纲领。也有的伊斯兰学者将其归纳为“五大信仰”,即不包含信仰前定。《古兰经》中多次出现这样的内容:“信道的人们啊!你们当确信真主和使者,以及他所降示给使者的经典,和他以前所降示的经典。谁不信真主、天神、经典、使者、末日,谁确已深入迷误了。”又据:安拉已经“预定万物,而加以引导”、“他创造万物,并加以精密的注定”等经文的强调,说明安拉执掌一切、预知一切,将“前定”也列于其中。每一个有“伊玛尼”的穆斯林必须诚信“六大信仰”,安拉给有“伊玛尼”的人的报酬是进乐园,免火刑。

在“六大信仰”中,最重要的是信仰安拉,这是伊斯兰教信仰的基础和核心。伊斯兰教是严格的一神教,天地间惟一受崇拜的是独一至尊的真主。

第一,信仰安拉。安拉是阿拉伯语的音译。通用波斯语、突厥语和乌尔都语的中亚穆斯林称之为“胡达”,其意是“自在者”、“永存者”。中国通用汉语的穆斯林称其为“真主”、“真宰”、“主宰”和“为主的”,但也同时沿用“安拉”、“胡达”的称呼。不同语种、不同民族的穆斯林对真主的不同称谓,其实质内容完全一样。

第二,信仰天使。天使,阿拉伯语为“麦拉伊凯”,亦有人译为“天神”,中国穆斯林一般习惯称之为“天仙”。天使就是安拉用光创造的妙体。天使受真主差遣,执行真主的命令。天使动作灵敏迅捷,身披羽翼,“具有两翼、三翼,或四翼”,巡回于天上人间。他们虽勤于职守,为安拉尽心效力,但他们不受崇拜,也不能被尊奉为神灵,他们是安拉的奴仆。

安拉对各氏族、群体委派了先知去传播宗教,劝化世人,指引光明,天使多起中介作用,向众先知传达安拉的启示,其为安拉旨意的执行者。

第三,信仰经典。相信安拉降示给使者们的一切天经。对于穆斯林而言,诚信经典主要是指《古兰经》,坚信它是安拉的语言,是广大穆斯林宗教生活和世俗生活中最具指导意义的最高经典。伊斯兰教认为,《古兰经》是安拉降示给人类的最后一部经典。

第四,信仰使者。使者(或先知)是指安拉派遣到各地区不同民族中传教、劝导的使者。《古兰经》曾指出:“我在各个民族中,确实已派遣一个使者,说:‘你们应当崇拜真主,当远离恶魔’……”伊斯兰教认为,真主曾先后向世人派遣过较多的使者,他们既“高贵”,又享有“特殊的荣誉”。

第五,信仰末日。伊斯兰教认为整个宇宙及其一切生命,终将有一天会全部毁灭。“相信在今世现实生活结束之后,将来还会出现一个赏罚严明、善恶报应、各有归宿的精神世界,一个尸骸复苏、灵魂附体、返本还原、回归安拉的世界。”(《古兰经知识宝典》)信末日,也就是“信后世”、“信复生”,或称“信死后复活”和“信末日审判”。此刻,一切复生的灵魂及肉体将接受安拉最终的判决。行善者进天堂,即伊斯兰教信奉的后世极乐境地;作恶者驱入火狱,即伊斯兰教信奉的后世受苦受难之地。

第六,相信前定。“前定”又译作“定然”,是阿拉伯语“台格迪尔”的意译。“前定,指的是一切事物都是造物主所安排、部署、注定的,一切都听命于安拉,取决于安拉。”“天地的国土是他的……他创造万物,并加以精密的注定。”“他创造万物,并使各物匀称,他预定万物,而加以引导。”(《古兰经》)相信前定,其实质是要人们相信安拉的万能与绝对权威,相信安拉的“注定”和“预定”,这就是穆斯林常讲的“一切都围着台格迪尔转”。

另外,中国穆斯林常说:“教门原根有八件”,它亦是指伊斯兰教的根本信仰。所谓八件教门原根是:(1)认主独一;(2)知主公道;(3)信圣人;(4)信伊玛目;(5)命人行好;(6)止人干歹;(7)远奸;(8)近贤。

(文字摘自《内蒙古自治区志·民族志》、内蒙古伊斯兰网,略有改动)

 

 

 

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